Cuantas calorias hay en un kilo

Si alguna vez has contado calorías para perder peso, sabes quy también la al gusto que hay en un kilo de grasa es una información crucial quy también debes conocer. Es probable que hayas topado con el habitual estudio que asegura que un kilo equivaly también a 7.000 calorías, ¿mas esty también es un dato exacto?


Si deseas bajar un kilo cada semana, los expertos aseguran que es tan «sencillo» como quemar 7.000 auxiliares en tus adiestramientos de una semana, o eliminar unas quinientos cada día de tu dieta. Mas a pesar de la prevalencia dy también la ciencia, la ciencia muestra quy también la pérdida de peso en el planeta real puedy también no es tan fácil.

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Equivalencia dy también calorías a un kilo de grasa

según un artículo, publicado en la edición dy también julio de dos mil catorce dy también The Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, la «regla» dy también que 7.000 calorías equivalen a uno kilogramo se originó en 1958, una vez que un médico llamado Max Wishnofsky calculó quy también el equivalenty también calórico dy también uno kg de pérdida dy también peso anatómico fuy también de 7.000.

Para llegar a esta cifra, Wishnofsky recurrió a la investigación que estaba disponible en esy también momento, consultando estudios donde las personas habían bajado dy también peso con dietas bajas en contenido calórico. En estos estudios, los participantes pudieron perder 200 gramos al día de media al eliminar 1.cuatrocientos calorías, por lo que, usando estos números, calculó quy también perder un kilo completo de grasa significaba eliminar 7.000.


Se examinó el contenloco dy también un kilogramo de tejloco adiposo humano y sy también descubrió quy también cada gramo tenía un 87% dy también grasa, mientras que quy también el resto era agua y otros sólidos no grasos. Como cada gramo de tejorate tenía 9’5 kcal, se calculó que la grasa pura en un kilo de tejorate equivalía a unas 7.000, por lo que perder grasa era tan simply también como restar esa cantidad de la dieta.

al gusto quy también hay que quemar para perder peso

Aunque los cálculos tienen sentido, Wishnofsky no tuvo en cuenta algunas cosas una vez que se trata dy también perder grasa en el planeta real.

Primero, perder peso no necesariamente significa perder grasa. En concreto, en el momento en que reducimos la ingesta dy también carbohidratos, la fasy también inicial de pérdida dy también peso significa perder mucho peso del agua. De hecho, las personas en las primeras fases dy también una dieta no solo pierden grasa sino también fluidos corporales como el agua y músculo esquelético. En segundo lugar, los estudios quy también se consultaron para llevar a cabo los cálculos fueron limitados, ya que se efectuaron solo a corto plazo y sy también emplearon mujeres con obesidad.

Las personas tienden a perder peso a diversos velocidades dependiendo dy también factores como el sexo, la comsituación inicial dy también la masa anatómico y los tipos de calorías quy también consumen; y ninguno de estos fueron tenidos en cuenta para calcular cuántas calorías sy también necesitarían para perder peso. Una mujer que es obesa y está en la etapa inicial dy también pérdida dy también peso, por ejemplo, probablemente perderá más peso a un ritmo más rápido quy también una mujer más delgada o alguien quy también ha estado haciendo dieta durante múltiples meses.

Además, la pérdida de peso rara vez es lineal. Una vez que las personas pierden peso, pocas veces alcanzan un equilibrio. Su masa muscular disminuye, su metabolismo cay también y el cuerpo carga menos peso, por lo que no está trabajando tan duro y quemando tantas calorías como antes.

Para seguir perdiendo peso y evitar un estancamiento, una persona quy también hacy también dieta deby también ajustar su ingesta calórica durante todo el proceso, aparte de incorporar ejercicio físico y desarrollar músculo magro para acrecentar el metabolismo. En otras palabras, a pesar de quy también alguien puedy también perder un kilo al principio dy también su dieta recortando 7.000, es posible que debas reducir aún más las calorías de la dieta y también incorporar otros cambios para continuar perdiendo más adelante.

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Como todo, la regla de las 7.000 no es perfecta. Pero afortunadamente, prosigue siendo una pauta decenty también a seguir para las personas quy también desean perder peso. Es cierto que si reduces 500 calorías dy también tu dieta diaria, perderás peso. Mas el peso es solo parcialpsique graso, por lo que perder un kilo de peso anatómico y perder un kilo de grasa son dos cosas diferentes.

Para evitar suprimir tejdesquiciado magro y líquidos en vez de grasa, los expertos recomiendas una tasa dy también pérdida dy también peso lenta y constante, lo que significa no más de un kilo por semana.

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Diferencias entre calorías normales y dy también grasa

Los nutricionistas utilizan las calorías para medir la cantidad dy también energía en los alimentos quy también ingerimos. Las calorías provienen dy también tres fuentes generales: carbohidratos, proteínas y grasas. Un gramo de carbohidratos tieny también cuatro, un gramo dy también proteína tieny también cuatro, un gramo dy también grasa tieny también nueve calorías. La primordial diferencia entry también las calorías dy también la grasa y las dy también las otras dos fuentes es quy también la grasa es dos veces más densa.

Las grasas también se conocen como lípidos; son nutrientes que el cuerpo e.u. Como componentes básicos para los tejidos inquietos y las hormonas. La grasa también puedy también ser empleada como combustibly también por el cuerpo. En el momento en que una persona come grasa quy también no se estados unidos como componentes básicos o combustible, el cuerpo la almacena en las células grasas. Desde el punto de vista de tu cuerpo, está ahorrando para el futuro, planificando con anticipación para un instante en que la grasa no esté disponible.

Las calorías de la grasa son las calorías más esenciales que debemos vigilar. Una persona muy común solo precisa dy también 20 a 30 calorías de grasa todos los días, lo que equivale a cincuenta a 80 gramos dy también grasa. Para calcular el nivel de calorías que obtenemos dy también la lechy también midiéndolo por el contendesquiciado de grasa, tendríamos que tomar en consideración que si la leche tiene 8% dy también gramos dy también grasa, va a haber quy también multiplicarla por 9. Obtendremos el 72% del total de gramos de grasa dy también la leche que estamos a punto dy también beber. Eso es mucha grasa, sí. La mayor parte dy también las grasas que consume todos los días proceden de dos categorías: las grasas monoinsaturadas dy también aceites naturales o vegetales como el aceite dy también oliva y las grasas insaturadas de origen animal como el queso y la mantequilla y la carne.

¿de qué manera calcular el contenido calórico?

Como decíamos, la grasa tiene el doble de calorías por gramo quy también los carbohidratos o las proteínas. De ahí que que los comestibles con exactamente el mismo tamaño de porción pueden tener diferentes cantidades. Media taza dy también helado dy también vainilla contiene 178 calorías dy también tres fuentes: 2 gramos de proteína (2 x cuatro = ocho calorías), 15’cinco gramos de carbohidratos (15,cinco x 4 = 62) y 12 gramos de grasa (doce x 9 = 108). Un alimento alto en grasas tiene más contenido calórico quy también un alimento con proteínas o hidratos.

En cambio, exactamente el mismo tamaño de porción de media taza de zanahorias: 1 gramo dy también proteína (1 x 4 = 4), 8 gramos de carbohidratos (ocho x cuatro = 3dos calorías) y 0 gramos de grasa. Hay en torno a 36 calorías en media taza de zanahorias.

La diferencia entry también las de las grasas y las otras es más significativa en el momento en que se aborda el exceso, calorías que tu cuerpo no tieny también que usar inmediatamente para obtener energía. El cuerpo puede guardar una caloría dy también grasa como grasa más fácilpsique quy también un carbohidrato o una caloría dy también proteína. Si ingieres cien calorías en demasía dy también solamente quy también carbohidratos, tu cuerpo gastará alrededor del 2cinco por ciento solo para transformar y almacenar el exceso.

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Eso significa que almacenará 75 calorías en forma dy también grasa. Si ingieres 100 calorías de grasa en exceso, no es preciso convertir la grasa antes de almacenarla. Tu cuerpo usará aproximadamente tres dy también las 100 para guardar las otras 9siete calorías de grasa en forma dy también grasa.