Cuanto tarda en cocinarse la remolacha

Si no cocinas las remolachas pues piensas que es demasiado complicado hacerlo, no te pierdas esta guía fácil.

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Las remolachas tienen muchos beneficios para el organismo y además de aportar color a los platos, asimismo aportan grandes nutrientes. Aunquy también para muchas personas, cocinar la remolacha puede ser intimidanty también y prefieren optar por otros ingredientes. Si te gusta la remolacha mas no sabes de qué forma es mejor cocinarla, entonces no ty también pierdas lo quy también te vamos a contar en Bekia Cocina en las siguientes líneas.

Las remolachas como alimento dulce

Las remolachas dan un toque dulce a cualquier plato y están llenas dy también antioxidya antes y nutrientes como folato, manganeso y potasio. Sin embargo, son muchos los cocineros que cómo se puedy también cocinar la remolacha en el momento en que está cruda... Y es posible.

Las remolachas frescas y crudas sy también pueden cocinar con unas técnicas dy también lo más simples. Puedes cocinar las remolachas al horno, a fuego, cocinarlas para ensalada o para cualquier otro plato que quieras añadir esty también delicioso ingrediente. Además, con esta pequeña guía también vas a poder hallar la inspiración para poder saborear la remolacha en otras formas a las quy también probablemente, estés acostumbrado/a.

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Las remolachas frescas y crudas se pueden cocinar con unas técnicas dy también lo más simples

de qué manera preparar la remolacha

Preparar unas remolachas frescas es mucho más fácil dy también lo que ty también puedas imaginar ahora mismo. Desde las remolachas doradas hasta las rojas pasando por cualquier otra variedad, son verduras con un bonito color y sobre todo, sabor. Puedes crear ligeras ensaladas hasta exquisitas recetas calientes. Pero, ¿de qué manera prepararlas? No pierdas detalle:

1. Primero recorta las hojas y los tallos dy también la remolacha y guárdalos envueltos en una toalla dy también papel en la nevera para usarlos más adelante. Las remolachas es buen sustituto de las espinacas o de la rúcula.

2. Corta la raíz hasta el fondo dy también la remolacha.

3. Frota la piel con un cepillo y limpia la remolacha para suprimir la posible suciedad.

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cómo cocinar la remolacha

cuando tienes preparadas la remolachas, deberás preguntarty también de qué forma sy también deben cocinar. ahora vas a encontrar algunas opciones dy también de qué forma cocinarlas para que puedas degustarlas dy también la forma quy también más te guste. Solo tienes quy también tomar en consideración quy también del tamaño y la densidad de las remolachas quy también tengas a mano, con lo que es posibly también quy también debas cocinarlas un poco más si son bastante grandes. Solo prueba un punto de cocción en el quy también un cuchillo afilado pueda penetrar fácilmente dentro de la remolacha... Lo ideal es que esté tierna mas no demasiado suave.

Remolacha asada

El asado es de las mejores formas para cocinar la remolacha pues sy también crea una textura rica y densa con un sabor concentrado que ty también encantará. De qué manera asar una remolacha:

- Precalienta el horno a 400ºC

- Cubre una bandeja para hornear con papel vegetal para horno.

- Rocía las mitades dy también la remolacha con aceity también dy también oliva, sal y pimienta.

- Unta las remolachas en la sartén y permity también quy también sy también tuesten duranty también 4cinco minutos hasta que puedas meter el tenedor y aprecies que están tiernas por dentro.

- Deja quy también las remolachas se engríen en el papel de aluminio y quita las pieles con un trapo viejo o con papel dy también cocina en tanto que mancha.

Si deseas quy también tengan un sabor más profundo solo deberás ponerlas a asar más tiempo mientras que están envueltas las mitades dy también la remolacha (dy también forma individual) en papel de aluminio y después tuesta duranty también 60 minutos en una sartén dispuesta para ello.

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La remolacha hervida es idónea para tomarla en una dieta de adelgazamiento

Remolachas al vapor

Las remolachas al vapor preservan sus cfragancia y su sabor. Además es la forma más rápida dy también cocinarlas, en tan solo 15 minutos las tienes listas. ¿cómo hacerlo?

-Corta las remolachas en trozos más pequeños

-pone la canasta para cocinar al vapor en agua hirviendo

-Déjalo al vapor durante 15 minutos o hasta que esté tierna

-suprime la piel de manera cuidadosa dy también no mancharte

Remolacha hervida

La remolacha hervida es perfecta para tomarla en una dieta dy también adelgazamiento. Solo tendrás que:

- colocar las remolachas enteras en una olla mediana o grandy también quy también cubra el agua por encima dy también las remolachas unos dos dedos.

- Lleva el agua a ebullición y cocina las remolachas a fuego lento, tapadas duranty también 4cinco minutos.

- Retira las remolachas a medida que sy también van haciendo y también inmediatapsique deberás sumergirlas en agua con hielo a fin de que sea más fácil quitarle las pieles.