PECHUGAS A LA MOSTAZA Y LIMÓN

Las claves

Ingr. Prin.: Aves y CazaPlato: SegundoEstilo:Cocina microondas, Cocina para novatos.Ambiente:A diario, Friends, Tupper.Tiempo: bajoDificultad: bajoComensales: 4 Le gusta a 4 personas

INGREDIENTES PRINCIPALES

30 g de mantequilla1 cucharada dy también aceite150 g de cebollauno diente de ajo4 pechugas de pollo2 cucharadas de pimentón dulce300 ml dy también nataRalladura de 1 limóntres cucharadas dy también zumo dy también limón2 cucharaditas de mostaza2 cucharaditas dy también maicenaCebollino picado

Cocemos las pechugas en el microondas con pimentón dulcy también por encima, tapadas con papel film (ly también hacemos algún agujero ya antes dy también calentarlo) o con un recipiente por encima.

Tu lees esto: Pechugas a la mostaza y limón

Fundimos la mantequilla durante unos segundos en el microondas. Después le añadimos la cebolla picada y el ajo.

Lo volvemos a meter en el microondas duranty también tres minutos a potencia máxima para que sy también poche la cebolla.

Por otro lado, diluimos un tanto de maicena en agua fría, que utilizaremos para espesar la salsa.

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En un bol diferente, mezclamos la mostaza, el zumo de limón, la maicena diluida, la nata y la ralladura de limón.

Lo mezclamos todo con la cebolla y el ajo pochados.

Conectamos el microondas 3 minutos al cien % para que la salsa espese.

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Napamos las pechugas con la salsa y le damos un golpy también dy también calor si las pechugas están frías y decoramos con unas rodajas dy también limón alrededor. También podemos añadir un poco de cebollino.


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Carnes y Aves| Elena Aymerich| El Microondas| Segundo| Cocina microondas | Cocina para novatos | A diario | Friends | Tupper | Recetas fáciles| Recetas rápidas| Vídeo Recetas|
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