POLLO A LA PLANCHA CON MOSTAZA

Compartir Pechugas de pollo a la plancha con vinagreta dy también mostaza: receta fácil y rásolicite perfecta para la cena


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Calentar un par de cucharadas de aceity también dy también oliva en una buena sartén, preferiblepsique de hierro, y cocinar las pechugas a potencia medio-alta, presionándolas primero firmemente con una espátula duranty también cinco minutos. Si no caben bien, hacerlas por separado.

Pasado el tiempo, dar la vuelta y cocinar por el otro lado unos 2 minutos más, conforme el tamaño y grosor. Retirar y disponer sobre la vinagreta dy también los platos; dejar reposar 4-5 minutos para que sy también asiente la carne. Cortar en piezas y agregar más salsa por encima. Terminar con ralladura de lima y cebollino picado.


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Con qué acompañar las pechugas dy también pollo con vinagreta

La autora original de esta receta de pechugas a la plancha las acompaña con una ensalada sencilla de rabanitos y escalonias, pero podemos servirlas con cualquier hortaliza quy también tengamos o nos gusty también como guarnición. La salsa es un aliño estupendo para ensaladas dy también hojas verdes, verduras dy también primavera como los espárragos o para dar sar sabor a patatas cocidas, arroz o algún otro cereal.

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