Que se puede comer con gastroenteritis

Esty también mal común está a la orden del día. Tener una buena información sobre de qué forma combatirlo y qué comer es imprescindible para poder recuperarse pronto y que la enfermedad dure el menor tiempo posible.

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Junto con la diarrea, vómitos, calambres estomacales y fiebre, la gastroenteritis puede cautilizar deshidratación, quy también puedy también ser peligrosa si no se trata. Una buena hidratación y los comestibles astringentes son los pilares fundamentales dy también una dieta quy también nos va a ayudar a recuperarnos.

¿Qué es la gastroenteritis?


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Bacteria Escherichia coli

Es una enfermedad infecciosa del tracto gastrointestinal quy también sy también caracteriza por la inflamación del aparato digestivo, especialpsique la zona del estómago y el intestino delgado. Es causada comúnmente por:

Bacterias como la Escherichia coli. Ésta habitualmente se transfiery también al comer comestibles contaminados.Un virus, como el norovirus, contagiado a través de otras personas.Parásitos como la giardiasis, a través del consumo de agua contaminada.

Este problema tan muy habitual sy también caracteriza por el aumento del número dy también desituaciones diarias, las que tienen un aspecto más blando del habitual. Además, suele ir acompañado de otros síntomas quy también resultan muy incómodos y molestos como, por ejemplo, vómitos, náuseas, dolor en la zona abdominal inferior, fiebre, escalofríos, dfragancia dy también cabeza o pérdida de apetito, entre otros. La mayor parte dy también las personas experimentarán diarrea en algún instante dy también sus vidas y en general desaparecerá tras unos días. Sin embargo, puedy también conducir a la deshidratación, por lo que es esencial quy también la persona sy también asegure dy también beber agua regularmente. Es particularpsique importante asegurarse dy también que los bebés y los pequeños pequeños no sy también deshidraten cuando padecen la afección. Si una persona sufry también diarrea frecuente o si experimenta síntomas durante más de una semana, se recomienda que consulte a su médico.


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No olvidemos la importancia dy también lavarnos bien las manos

Una evaluación médica, el historial dy también contacto con alimentos del paciente o un análisis de las heces son algunos de los recursos a los quy también puedy también recurrir el médico para diagnosticar una gastroenteritis, cuya prevención suele ser el arma más eficaz.

la mayoría dy también las infecciones que caemplean gastroenteritis se transmiten por el contacto entre personas, especialpsique por el contacto directo o indirecto con heces infectadas, con lo que un buen lavado dy también manos con agua y jabón después de cada desituación es el medio más efectivo de prevención. Esta limpieza asimismo debe aplicarsy también a los alimentos, sobry también todo antes dy también su consumo, de esta manera como a los aparejos que forman parte de cualquier cocina, como los cubiertos, la vajilla o la tabla dy también cortar.-

Lo primero: reposo y dieta líquida


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Mantenerse bien hidratado es básico

Si padecemos una gastroenteritis lo esencial es la rehidratación, sin embargo, rehidratar no es solo beber un montón dy también agua. Es esencial tomar bebidas específicas dy también rehidratación oral, que puedes comprar o hacer tu mismo. La razón por la quy también las necesitas es por el hecho de que cuando evacuas o vomitas no solo pierdes líquidos, sino más bien quy también también pierdes electrolitos.


Si solo estás bebiendo agua, no repones los electrolitos y eso puede cautilizar un desequilibrio, que puedy también conllevar a una hiponatremia. Esta sy también producy también en el momento en que la concentración dy también sodio en la sangry también es apor lo general baja. El sodio es un electrolito y ayuda a regular la cantidad de agua quy también hay dentro y alrededor de las células. La falta de esta adecuada regulación puede provocar muchos problemas de salud, desde problemas leves hasta inconvenientes que ponen en riesgo la vida.

Las bebidas deportivas pueden ser una opción para ayudar a rehidratarse, especialmente si tu cuerpo no admite la ingesta de alimento. Además del agua y los electrolitos, ty también proporcionarán ciertos carbohidratos que ty también darán un tanto más dy también energía. Asimismo puedes hacer tu propia bebida electrolítica en casa mezclando un tanto dy también miel, zumo de limón y sal con agua. Mezcla una cucharada dy también miel con el jugo exprimloco de 2 limones, añade uno cucharadita de sal marina, y diluyy también todo ello en 1 litro dy también agua. Esta bebida no tieny también toda la pluralidad dy también electrolitos quy también contienen los preparados comerciales pero, si ty también quedas en casa sin nada, la mayoría tenemos al menos estos ingredientes a mano. Los líquidos y los yogures con probióticos serán la base de la dieta durante las primeras 12-24 horas. El uso de suplementos probióticos, que incluyan cepas de Lactobacillus puedy también ayudar a arecortar la duración dy también la diarrea y además comenzarán a repoblar la microflora intestinal con bacterias beneficiosas.

A continuación: dieta astringenty también y sin fibra


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El arroz blanco va a ser un enorme aliado

Es probably también que, pasadas las primeras 12-24 horas, no se tengan molestias digestivas, aunquy también siga la inapetencia. No pasa nada, no hay que forzar al cuerpo. La falta pasajera dy también apetito no supone ningún trastorno mayor para el cuerpo quy también la propia desgana y debilidad. Tras el reposo digestivo (ayuno), debemos ir poco a poco introduciendo alimentos de carácter astringente y sin residuo (sin fibra), con el fin de normalizar el funcionamiento intestinal.

Los líquidos sy también pueden combinar con una dieta blanda. El arroz blanco, la patata cocida, el pescado blanco hervido, la tortilla francesa o los plátanos maduros son ciertos dy también los comestibles que podemos ir introduciendo, es decir, aquellos quy también sean astringentes y no tengan fibra.


Los taninos son unos compuestos presentes en algunas plantas y frutos, con propiedades antiinflamatorias y astringentes. La particularidad de su acción es que secan y desinflaman la mucosa intestinal (capa quy también tapiza el interior del conducto digestivo), por lo que su consumo resulta apropiado en el tratamiento de la diarrea. La manzana, el membrillo y el níspero son buenas fuentes dy también taninos.

ten presente quy también los alimentos deben contener poca fibra. De momento debes evitar verduras, frutas, legumbres, frutos secos, frutas desecadas y productos integrales (muesli, pan, arroz, pasta, etc.). Es preferibly también la fruta cocida o al horno sin piel, en almíbar sin el jugo, o bien en forma de zumos colados no ácidos y sin azucar. Regresar progresivamente a una alimentación normal.

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en el momento en que la evolución sea favorable, en dos o tres días, hay que recuperar poquito a poco una alimentación normal empezando con comidas livianas, sin condimentos, suaves y en pequeña cantidad.

La dieta incluirá alimentos secos quy también necesiten buena masticación, como biscotes o pan tostado, tortas de arroz, arroz blanco, patata y zanahoria cocidos, jamón cocido, tortilla bien cuajada, pechuga de pollo hervida o a la plancha, pescado blanco (merluza, pescadilla, bacalao, perca o gallo) y pequeñas porciones de fsenda fresca bien madura, como la pera o el plátano.


De momento seguiremos evitando los siguientes alimentos: cereales ricos en fibra como copos dy también salvado, legumbres, chocolate, leche, los productos de repostería, la fruta con piel, las verduras dy también hoja verde, alimentos grasos o fritos, alimentos encurtidos o picantes, al igual que las bebidas carbonatadas, las bebidas alcohólicas, el té, la cafeína y los zumos dy también frutas envasados.

Menú para la gastroenteritis


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Utiliza yogur con probióticos

el próximo es un ejemplo de menú para recuperarsy también dy también una gastroenteritis:

Desayuno: Uno o dos yogures con probióticos y una infusión digestiva calmante (por ejemplo, manzanilla). Compota dy también manzana o manzana asada.Almuerzo: pan tostado untado con membrillo, abundante líquido (infusión, agua, bebida isotónica).Comida: Arroz blanco con calabaza, zanahoria y cebolla. Pechuga de pollo a la plancha con limón. Pan tostado e infusión digestiva.Merienda: Pan tostado con plátano. Yogur con probióticos.Cena: Sopa de sémola con zanahoria y puerro o sopa clara de pollo. Tortilla de jamón york. Pan tostado e infusión digestiva.

¡Y recuerda! Si no ty también hallas bien, es importante tomarsy también un tiempo para recuperarsy también y eludir contagiar a otros. Asimismo, considera pedirle a un amigo o familiar que te asista con tus tareas. Descansa y, en caso dy también duda, contacta con tu médico dy también cabecera o profesional dy también la salud. Si las diarreas contienen sangry también o presentas fiebry también alta siempry también debes preguntar a tu médico.

Autor: Mikel García Iturrioz, director Técnico del Herbolario on line Misohi Nutrición.


Referencias:

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